식품안전
TOP 10식품안전
냉장고에 넣어도 상하는 이유, 문 안쪽에서 벌어지는 8가지 습관
설정 온도가 아니라 실제 내부 온도와 배치, 포장 상태를 점검해야 여름철 냉장고 안 교차오염을 줄일 수 있다.
TOP 10식품안전
아이스박스 하나로는 부족하다, 캠핑 식재료가 여름을 버티는 8가지 요령
메뉴 선정부터 포장, 쿨러 배치, 불 앞 도구 관리까지 캠핑·피크닉 음식을 상하지 않게 다루는 순서를 정리했다.
TOP 10식품안전
구토·설사가 겹칠 때, 병원 진료 못지않게 중요한 기록 8가지
식중독이 의심되면 먼저 증상과 음식을 기록하고 수분을 조금씩 보충하며, 위험 신호가 보이면 지체 없이 진료와 공식 신고로 이어가는 것이 핵심이다.